「 食事 」 一覧

日本茶(緑茶)の作り方と種類一覧!中国茶と紅茶の特徴とは

2018/05/17   -食事

日本でお茶というと日本茶、特に緑茶のうちの煎茶のことを指しますが、他にも玉露や抹茶、ほうじ茶も日本茶の種類になります。他にも鉄観音や黄金桂などの烏龍茶、ジャスミン茶、プーアール茶の3種類ある中国茶、ダ …

コーヒー豆の種類の特徴を一覧にしました!人気の産地はどこ?

2018/04/20   -食事

みなさんはコーヒー好きですか?私はコンビニでアルバイトしていたので毎日のように味を変えて楽しんでいました。セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの3社ならどこでも中の上ぐらいの味わいです。もしかす …

きび砂糖とてんさい糖が危険というのはデマ!赤ちゃんでも大丈夫

2018/03/31   -食事

日本ではお砂糖というとしっとりとしたあの白い色の上白糖(caster sugar)のことを指しますが、実は世界的にみると上白糖を使っているのはほぼ日本だけというのをご存知ですか?他国では砂糖といえば一 …

キヌアの効果と栄養は?一番簡単な食べ方は炊飯器で炊くだけ!

2018/03/17   -食事

私はコンビニが好きで特にナチュラルローソンによく行きます。ナチュラルローソンは糖質制限ダイエットやカロリー制限をしている人向けの商品が並んでいて、かなり健康志向のラインナップとなっています。最近かなり …

スピルリナとユーグレナの効果や効能は?副作用はありません!

2018/03/03   -食事

私のおじいちゃんは体調をすごく気にする人で、クロレラを毎日欠かさず飲んでいました。その影響を受けて私もビタミン剤を飲んでいるんですが、クロレラの他にもスピルリナとかユーグレナなどのスーパーフードと呼ば …

痩せ菌を食べ物で増やす方法!サプリやヨーグルトは効果がある?

2018/02/19   -食事

数年前まで50キロ代だった体重が最近70キロ代まで増えてデブになってしまいました。そこで痩せるためにダイエット方法を検索してみたのですが、どれも面倒だし運動も大変そう。そこでさらにインターネットで調べ …

ソルビトールに危険性はある?甘味料の効果と添加物の用途

2018/02/12   -食事

コンビニ弁当やガムなどが大好きな私ですが、健康が気になってふと原材料が記載されているシールを見てみると、ソルビトール(sorbitol)やアスパルテーム、トレハロースという表示をよく目にします。実はこ …

クミンの効能と使い方は?代用はできる?簡単なカレーのレシピ

2018/02/03   -食事

いつも使っているネットスーパーでカレーに入れるスパイスを検索していたところ、クミンという香辛料を発見しました。聞き慣れないこの名前ですが、実は私たちの食生活に深く関わっている食材なのです。しかも、驚く …

キャノーラ油とサラダ油に違いはあるの?本当に危険なの?

2018/01/09   -食事

今日の夕飯は何にしよう?揚げ物にしようかな〜?そう思ってスーパーに行くと、揚げ油が大量に陳列されていてどれを選べばいいのか分からなくなってしまいますよね。サラダ油、キャノーラ油、紅花油、コーン油、菜種 …

甘酒の効果と米麹からの作り方!飲み方と最適な量は?

2018/01/05   -食事

最近特に注目を集めるようになった日本のスーパーフード、甘酒。私はコンビニのバイトの帰りにいつもローソンでカップに入っている大関の甘酒を何本か買って家で飲んでいました。すると不思議なことにクタクタに疲れ …